Bierkäse 50% Fett i. Tr.
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Der bayerische Bierkäse ist die Vervollständigung jeder gut sortierten Käsetheke. Die feine Rotkultur sorgt für seinen feinen, mild-aromatischen Geschmack. Der handgeschöpfte, feingelochte Käse in Rechteckform ist in Kombination mit Bier, Radieschen und Brot ein wahrer Gaumenkitzler. Auch in Verbindung mit einem Glas kräftigen Rotwein ist der bayerische Bierkäse ein Genuss. Ein Muss für jede Käseplatte.
Aussehen: Der Käseteig ist weiß bis cremegelb und hat gleichmäßig gebrochene Löcher
Geschmack: Aromatisch pikant, typischer Rotschmiergeschmack
Konsistenz: Der Käseteig ist weich und biegsam
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Allergene: |
Milch, Laktose |
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Nährwertangaben/100g: |
KJ/Kcal: |
1130 / 270 |
*GDA 100g / 13,5% |
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* GDA= Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) |
Fett: |
17,2 g |
25,0% |
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davon ges. FS: |
9,2 g |
46,0% |
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Eiweiß: |
28,7 g |
57,0% |
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Kohlenhydrate: |
0,5 g |
0,2% |
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davon Zucker: |
0,5 g |
0,6% |
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Salz: |
1,5 g |
25,0% |
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Nutzungshinweise/ Zubereitungsempfehlung: |
Dieses Produkt unterliegt den natürlichen Schwankungen eines handwerklich hergestellten Produktes. Besonders gut zur Brotzeit und auf Käseplatten. |
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