Ziegen-Camembert Feige ca. 160g
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Käsekomposition aus Ziegenweichkäse mit Edelschimmel und Ziegenspeisequarkzubereitung, mind. 45% Fett i.Tr.
Ein Schmankerl der sinnlichen Kontraste: Süße Feige trifft mild-würzigen Ziegenkäse.
Edelgeschimmelter Ziegenweichkäse, gefüllt mit zwei Schichten Feigen-Frischkäse. Bei dieser raffinierten Käse-Kreation geht der mild-würzige Ziegenmilch-Geschmack des Käses eine kreative Verbindung mit dem fein-süßlichen Aroma frischer Feigen ein.Aussehen: essbare Rinde mit geschlossenem Weißschimmelflaum
Geschmack: Fein-mild, würzig mit typischer Ziegenmilch-Komponente und fein süßlichem Feigengeschmack
Konsistenz: Je nach Reifegrad leicht fest bis cremig
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Allergene: |
Milch, Laktose |
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Nährwertangaben/100g: |
KJ/Kcal: |
1223/292 |
*GDA 100g /14,5% |
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* GDA= Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) |
Fett |
22,0 g |
31,4% |
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davon ges. FS: |
16,0 g |
80,0% |
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Eiweiß: |
18,0 g |
36,0% |
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Kohlenhydrate |
4,0 g |
1,5% |
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davon Zucker |
4,0 g |
4,4% |
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Salz |
2,0 g |
33,3% |
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Natrium: |
0,79 g |
33,3% |
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Nutzungshinweise/ Zubereitungsempfehlung: |
Dieses Produkt unterliegt den natürlichen Schwankungen eines handwerklich hergestellten Produktes. |
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