Allgäuer Emmentaler 45% Fett i. Tr.
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Der mild-nussige Allgäuer Emmentaler gehört zu den Klassikern unter den Käsesorten, eignet sich sowohl für Käseplatten, als auch gerieben zum Überbacken verschiedener Gerichte.
Hinweis: Rohmilchkäse nicht für Schwangere geeignet.
Aussehen: geschlossene Rinde, matt gelb, unregelmäßige, bis Kirschkerngroße Lochung
Geschmack: mild, leicht süßlich, nußkernartig
Geruch: aromatisch pikant
Allergene: |
Milch, Laktose |
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Nährwertangaben/100g: |
KJ/Kcal: |
1532/372 |
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* GDA= Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal) |
Fett |
29,0 g |
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davon ges. FS: |
20,0 g |
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Eiweiß: |
30,0 g |
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Kohlenhydrate |
<0,1 g |
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davon Zucker |
<0,1 g |
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Salz |
1,2 g |
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Natrium: |
0g |
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Nutzungshinweise/ Zubereitungsempfehlung: |
Dieses Produkt unterliegt den natürlichen Schwankungen eines handwerklich hergestellten Produktes. |
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